Tequeños
tequeños rellenos de queso y salsa tonkatsu 6 ud
Tortilla de Camarón con gamba cristal
2u. Con guacamole, pico de gallo, polvo de tomate y polvo de gamba. No hay opción sin gluten.
HUEVOS ROTOS CAMPEROS A BAJA TEMPERATURA CON PULPO
Con patatas acompañado de parmentier y pulpo. Existe opción sin gluten.
FINGER DE POLLO
6ud. Con patatas y salsa miel y mostaza.
CACHOPO CASERO DE TERNERA, CECINA Y CREMA DE QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PIMIENTO DE PIQUILLO
Bollo preñado con chorizo zamorano 4 unidades
Coulant de Chocolate
CAPRICHO DE SOMO
2 Ud. Tosta de brioche, anchoa de Cantabria, crema de mantequilla y mermelada de tomate casera.
POKE DE SALMON
Base de arroz aliñado con soja, edamames salteados, alga wakame,mango,salmon y mayonesa ligeramente picante.
HUEVOS ROTOS CON PISTO Y JAMÓN
Existe opción sin gluten.